Kofshė pule me presh

Nė vend tė fėrgimit klasik tė mishit tė pulės, provoni kėtė recetė tė mrekullueshme me presh i cili mishit i jep aromė dhe shije tė posaēme.

Nevojiten:

2 kofshė me kaēikė,

50 mililitra vaj,

4-5 speca,

1 presh i madh,

2-3 domate,

erėza,

kripė.

Pėrgatitja:

Nė vaj fėrgoni preshin e prerė nė rrathė dhe shtoni specin e prerė nė rrathė. Kur tė zbuten mirė, shtoni domatet e qėruara, erėzat dhe kripėn.

Kofshėt me kaēikė tė pulės nė tenxhere fėrgoni me pak vaj dhe nė fund piqni dhe para se tė pėrfundoni zierjen qitni tė fėrguara nė speca dhe presh.

Lini bashkė tė fėrgohen disa minuta, hiqni nga shporeti dhe mbuloni me kapak. Dreka ėshtė gati. Bashkė me kėtė gjellė mund tė shtoni pure patatesh.