Sallatė Frutash

Frutat janė tė mbushura nė vlera ushqyese prandaj duhen konsumuar nė ēdo stinė tė vitit.

Pėr ju japim njė koleksion frutash qė formojnė njė sallatė plot shije dhe plot vlera ushqyese.

Pėrbėrėsit pėr 4-5 persona:

fruta tė llojeve tė ndryshme, 1 kg

sheqer, 2-3 lugė gjelle

lėng limoni, 1 lugė gjelle

liker, 2 lugė gjelle

bajame ose arra tė qėruara, 2 lugė gjelle

Pėrgatitja:

Merren fruta sipas sezonit (3-4 lloje), qėrohen, priten nė kubikė mesatarė, vendosen nė piatancė, spėrkaten me lėng limoni, pak liker ose nė mungesė verė e ėmbėl, sheqer dhe lihen nė frigorifer pėr 30 minuta. Sallata me fruta nuk duhet ruajtur nė frigorifer pėr shumė kohė, pasi pėrkeqėsohet pamja dhe shija. Sipas dėshirės sallatės i hidhen dhe bajame ose arra tė pjekura tė shtypura. Nė stinėn e verės hidhet edhe pjepėr.