Tė mbash nivelet e duhura tė sasisė sė sheqerit nė gjak ėshtė thelbėsore pėr tė parandaluar diabetin e tipit 2, hipertensionin dhe hipogliceminė. Gjithashtu ndjekja e njė diete tė mirė ndihmon dhe pėr parandalimin e obezitetit.
Nė dietat ushqimore ėshtė me rėndėsi tu jepet mė tepėr rėndėsi ushqimeve integrale tė pasura me fibra dhe tė reduktohen ushqimet industriale sidomos ato qė pėrmbajnė sheqer.
Cilat janė ushqimet qė ulin shpejt nivelin e sheqerit nė gjak dhe qė na ndihmojnė pėr tė mbajtur sasinė e sheqerit nė gjak tė qėndrueshme?
Mė poshtė po ju japim disa nga ushqimet qė ndihmojnė pėr tė mbajtur nėn kontroll sasinė e sheqerit nė gjak, pėrveēse e furnizojnė organizmin me fibra, vitamina dhe minerale.
1. Perimet me gjethe jeshileDisa perime me gjethe jeshile me tė cilat mund tė pasurojmė ushqimet tona janė:
Rukola
Spinaqi
Rrepat
Lakra
Sallata jeshile
Kėto dhe shumė tė tjera janė perime tė pasura me kripėra minerale, dhe nė veēanti magnez, i cili kontribon nė mbajtjen nė vlera normale tė sasisė sė sheqerit nė gjak. Pėrdorini nė sallata ose lėngjet e perimeve.
2. FaratFarat jane aleatė tė shkėlqyer tė shėndetit tė organizmit tonė. Ato shėrbejnė pėrveē tė tjerash dhe pėr mbajtjten nė vlera normale tė sheqerit nė gjak si dhe si njė burim i mirė pėr proteina dhe kripėra minerale mes tė cilave magnez dhe hekur.
Fara lini
Fara kungulli
Fara luledielli
Fara susami
3. Kakao pluhurNatyrisht qė nuk po flasim pėr kakaon pluhur tė sheqerosur, por pėr kakaon pluhur tė pastėr qė ndonjėherė mund tė jetė njė pėrbėrės i mirė i shtuar nė lėngjet e frutave apo perimeve tė shtrydhura pėr ti pasuruar nė vlera dhe pė tu dhėnė njė shije mė tė mirė atyre. Kakao pluhur pėrdoret pėr tė mbajtur nė normė sheqerin nė gjak pasi ėshtė e pasur me magnez.
4. BajametBajamet jane njė burim tjetėr i rėndėsishėm me magnez qė nuk duhet nėnvlerėsuar, pėrveēse me fibra dhe proteina. Bajamet pėrmbajnė mė tepėr magnez se ēdo frut tjetėr i thatė.
5. Drithėrat integraleDrithėrat integrale pėrmbajne mė tepėr fibra se drithėrat e rafinuara. Pėr shembull mund tė pėrdorim orizin integral nė vend tė orizit tė bardhė nė gatimet tona dhe tė favorizojmė shėndetin tonė. Pėrveē orizit mund tė pėrdorim tėrshėrėn, elbin etj.
Ushqime tė tjera pėr tė mbajtur nėn kontroll sasinė e sheqerit nė gjak janė:
Karrota
Brokoli
Bishtajoret
Pra pėr tė favorizuar shėndetin tuaj dhe pėr tė parandaluar obezitetin, diabetin dhe hipertensionin mos harroni qė ushqimet e pasura me fibra dhe me magnez janė vėrtet tė rėndėsishėm.