Mish qengji me kėrpudha

Njė recetė e mrekullueshme dhe tepėr e shėndetshme. Shijojeni!

Koha e pėrgatitjes: 40 minuta

Sasia: 2 racione

Pėrbėrėsit:

300 gramė brinjė qingji

2 lugė gjelle mjaltė

5 kėrpudha

arra

lajthi

spec djegės

vaj ulliri

kripė

piper

Pėrgatitja:

Skuqni brinjėt e qingjit nė njė tigan me vaj ulliri. Shtoni kripė dhe piper.

Hidhni 2 lugė gjelle mjaltė nė njė tas tė vogėl. Shtoni pak kripė, spec djegės dhe vaj ulliri. Pėrziejini mirė.

Vendosni brinjėt e qingjit nė njė pjatė. Pastroni kėrpudhat dhe prejini nė copa mesatare. Skuqini nė tė njėjtin tigan.

Kaloni brinjėt nė njė pjatė me arra dhe lajthi tė copėtuara. Rregullojini dhe vendosini nė njė pjatė pėr servirje. Shoqėrojini me kėrpudhat dhe salcėn me mjaltė.

Gatim tė mbarė dhe ju bėftė mirė!