Pėr 4-5 persona duhen:
fruta tė thata, 250-300 gramė
sheqer, 1/2-1 gotė uji
pak limontoz
Pėrgatitja:
Frutat e thata pasi pastrohen, lahen mirė me ujė tė vakėt. Nė njė tenxhere me ujė tė valuar shkrihet sheqeri dhe hidhen frutat, nė fillim ato qė duhet tė ziejnė mė shumė, si p.sh. dardhat, mollėt e thata dhe kumbullat, kurse mė vonė, pas 10-15 minutash, shtohen kajsitė, vishnjat ose rrushi i thatė. Ziejnė 10 minuta sė bashku, shtohet limontoz dhe lihen tė ftohen. Kompostoja bėhet edhe mė e shijshme kur pėrdoret disa orė pas zierjes. Kompostot me fruta tė thata mund tė pėrgatiten edhe veē e veē. Mėnyra e pėrgatitjes ėshtė e njėllojtė.