Torta magjike me ēokollatė

Njė tortė super e shijshme me ēokollatė. E pėrshtatshme pėr tė gjithė!

Pėrbėrėsit

4 gota miell

4 gota sheqer

¾ filxhan kakao pluhur

2 lugė ēaji sodė pėr pjekje

1 lugė ēaji pluhur pėr pjekje

1 lugė ēaji kripė

2 vezė

1 filxhan tė vogėl kafe

1 filxhan kos

½ filxhan vaj

1 lugė ēaji ekstrakt vanilje

Ēokollatė tė zezė

Pėrgatitja

1. Ngroheni furrėn paraprakisht nė 175 gradė C. Merreni njė tigan tė rrumbullakėt pėr tortė 9 inē ose 9×12 inē.

2. Nė njė enė mė tė madhe pėrzieni miellin, sheqerin, kakaon, sodėn e bukės, pluhurin pėr pjekje dhe kripėn. Hapeni njė gropė nė mes.

3. Shtoni vezėt, kafenė, kosin, vajin dhe vanillėn. Pėrzieni pėr 2 minuta me mikser nė shpejtėsi tė mesatare. Hidheni nė tiganin e parapėrgatitur.

4. Piqeni nė 175 gradė C pėr 30 deri nė 40 minuta, apo derisa tė shihni se torta ėshtė pjekur. Lėreni tė ftohet pėr 10 minuta dhe mė pas shtoni pėrmbi ēokollatė tė zezė tė shkrirė.