Kek me shegė

Kjo ėmbėlsirė ėshtė shumė e thjeshtė nė pėrgatitje dhe shumė e shijshme.

Pėr pėrgatitjen e kekut me shegė duhet pak fantazi... shtojini kokrra shege kėsaj ėmbėlsire dhe shijoni deri nė maksimum shijen e saj.

Pėrbėrėsit:

4 vezė

1 gotė uji sheqer

1 gotė uji bollgur

1 gotė uji miell

1 bustinė kanellė

1 filxhan ēaji vaj

1 gotė qumėsht

1 bustinė vanilje

1 bustinė sheqer pluhur

1 shegė e qėruar

Pėrgatitja:

Nė njė tas pėrzieni vezėt dhe sheqerin. Pėrzieni me njė rrahės derisa tė sheqeri tė jetė tretur.

Shtoni bollgurin, miellin, kanellėn, vajin, qumėshtin, vaniljen dhe sheqerin pluhur. Pėrzieni sėrish derisa tė jetė krijuar njė krem homogjen.

Mė pas shtoni kokrrat e shegės dhe vendoseni ėmbėlsirėn tė piqet nė 175 gradė Celsius pėr 30 minuta.

Gatim tė mbarė dhe ju bėftė mirė!