Ėshtė krejt njėsoj se a do tė zgjidhni panxharin e zi apo tė bardhė, sepse kanė cilėsi tė ngjashme shėruese.
Japonezėt e quajnė "pastrues trupi", sepse pastron organizmin nga kolesterina dhe triglicerida, ėshtė diuretik aktiv i cili shkrin zallin dhe gurėt, ndihmon nė tretjen e yndyrės, qetėson bronkitisin dhe eliminon kollėn, ndėrkaq gjithashtu stimulon edhe punėn e idhcės.
Panxhari i bardhė, mund tė konsumohet si sallatė, por edhe mund tė gatuhet. Dimri ėshtė stina mė e pėrshtatshme pėr konsumimin e kėsaj perime. Ajo pėrmban shumė lėndė e minerale tė rėndėsishme pėr shėndetin.
Panxhari i bardhė pėrmban shumė vitamina si A, C etj. Vitamina C ndihmon nė parandalimin e plakjes sė lėkurės si dhe tė njollave nė lėkurė. Zhduk puērrat nė lėkurė. Parandalon zhvillimin e qelizave kancerogjene dhe arteriosklerozėn.
Panxhari i bardhė pėrmban vaj mustarde, enzimėn e niseshtesė dhe fibra tė papėrpunuara, tė cilat mund tė shtojnė oreksin, tė nxitin procesin e tretjes nė stomak e zorrė dhe tė pushojnė kollėn.
Pėrveē vitaminave, kjo perime pėrmban edhe shumė fibra dietike, veēanėrisht fibra bimore, tė cilat mund tė nxitin punėn e stomakut dhe tė zorrėve, duke evituar kapsllėkun dhe nxitur metabolizmin.
Panxhari i bardhė japonez stimulon punėn e fshikėzės sė tėmthit. Falė rafanolit, vajit eterik fosforik, nxit jashtėqitjen e mukozės nga organet e frymėmarrjes, pra rekomandohet nė rastet e bronkitit dhe kollės.
Pėrveē kėsaj, ėshtė e pazėvendėsueshme si diuretik.
Rrėnja hahet e papėrpunuar, nė formė tė sallatės ose e pėrpunuar nė mėnyrė termike.