Pėrbėrėsit:
300 g mish pule
200 g kėrpudha shampinjon
qepė tė reja
bukė
2 vezė
kripė, piper, miell, thėrrmija buke
Pėrgatitja:
Mishin e pulės e zieni, ia hiqni kockat dhe e bluani nė blender bashkė me qepėn.
Kėrpudhat i grini sa mė imėt qė mundeni dhe i fėrgoni, i bashkoni me mishin e pulės.
Shtoni njė vezė, pak kripė dhe tul buke tė njomur nė ujė dhe tė kulluar.
Me dorė formėsoni qofte tė vogla, rrotulloni nė vezė tė trazuar dhe nė mielli (pėrzierje e pėrbashkėt), pastaj nė thėrrmija buke dhe i fėrgoni nė tigan me shumė vaj.
Ju bėftė mirė!