Pėrbėrėsit:
125 gramė salcė kosi
Kripė
4 lugė gjelle vaj
4 lugė gjelle qumėsht
1 vezė
250 gramė miell
1 e bardhė veze
Kremviēe e tymosur
Pėrgatitja:
Nė njė tas tė madh pėrziejmė miellin, kripėn, salcėn e kosit, yndyrėn, 1 kokėrr vezė. Pasi e keni bėrė brumin lėreni pėr 10 ose 20 minuta. Nxehni furrėn nė 250 gradė Celsius. Hapni brumin petė tė hollė dhe priteni nė formė drejtkėndėshi. Ne ēdo drejtkėndėsh vendosni kremviēe tė tymosur me djathė dhe nėse dėshironi edhe kaēkavall tė butė. I mbėshtillni drėjtkėndėshat nė role, vendosini nė tepsi, lyeni me tė bardhė veze, spėrkatini me qumėsht dhe piqini nė furrė.
Ju bėftė mirė!