Supė me hithra.

Njė recetė e shpejtė dhe e shijshme qė do ju ndihmojė pėr njė vakt tė shijshėm me familjen.

Shpesh ne kėrkojmė tė bėjmė njė gatim tė shpejtė dhe pėr kėtė shum mirė ne mund tė zgjedhim receta qė na ndihmojnė pėr tė bėrė njė ushqim tė shpejtė dhe tė shijshėm pėr familjen.

Pėrbėrėsit

Pėr tė pėrgatitur njė recetė tė tillė na nevojitet;

15 ml vaj ulliri

disa gjethe hithre

1 qepė karotė

1 patate

1 presh

1 litėr koncentrat perimesh

50 gramė gjalpė dhe kripė

Pėrgatitjet

Pėr pėrgatitjen e kėsaj recete nė fillim nė njė tigan tė madh shkrijmė gjalpin nė temperaturė mesatare. Shtojmė qepėn, karotėn, preshin dhe pataten tė prera nė copa dhe i lėmė nė zjarr pėr dhjetė minuta, derisa perimet tė zbuten. Hedhim lėngun me koncentrat.

I lėmė tė ziejnė 10-15 minuta, mw pas shtojmė gjethet e hithrės dhe i lėmė edhe njė minutė. Nė fund, hedhim vaj ulliri dhe kripė pėr tė rregulluar shijen.