Fjalor Gastronomik. Fjalė me shkronjėn L

Perspekti uron qė ky fjalor gastronomik t'ju vijė sadopak nė ndihmė pėr tė kuptuar mė mirė termat e gatimit, por edhe nė pasurimin e gjuhės suaj tė pėrditshme.

Labot

Barishte me kėrcell tė gjatė, gjethe tė gjelbra tė errėta ose tė ēelėta nė tė verdhė. Ngjan me spinaqin dhe rritet zakonisht nė gjendje tė egėr nė toka tė punuara, por mund tė kultivohet edhe nga njeriu. Pėrdoret pėr gatime tė ndryshme si mbushje pėr byrek, lakror ose pėr dollma me fletė laboti.

Lėpjetė

Barishte qė i ngjan shumė spinaqit nė pamje dhe ka vlera tė ngjashme ushqyese me tė. Pėrdoret nė gatime tradicionale si lakrori, byreku, etj. Mund tė pėrdoret edhe si ēaj i ngrohtė ose i ftohtė.

Llukanik

Lloj sallami me mish tė grirė ose me tė brendshmet e bagėtive dhe me shumė erėza. Karakteristik pėr zonėn e juglindjes. Llukanik Korēe. Llukanik fshati.