Krem Vanilje.

Perspekti ju jep recetėn pėr njė krem tė mrekullueshėm me vanilje. Shijojeni.

Pėr 4-5 persona duhen:

Qumėsht 4 filxhanė ēaji

Vezė 2 kokrra

Ujė 1 filxhan ēaji

Sheqer 2 filxhanė kafeje

Niseshte 1-2 lugė gjelle

Pak vanilje

Kanellė

Pėrgatitja:

Tė verdhat e vezėve ose krejt vezėt rrihen me sheqer dhe pak ujė, pastaj shtohet niseshteja. Masa zihet mirė dhe duke e pėrzier pak e nga pak, shtohet qumėsht i nxehtė.

Vihet nė zjarr dhe pėrzihet vazhdimisht derisa tė marrė valė (domethėnė sa tė dalin fluskat e para); ose valohet qumėshti dhe hidhet niseshteja me vezėt dhe sheqerin. Hiqet nga zjarri, i hidhet vanilje, pėrzihet dhe ndahet nėpėr tasa. Siper hidhet kanellė e bluar.

Ju bėftė mirė!