Pėrbėrėsit:
Pėr brumin:150 gramė miell
50 gramė sheqer
2 lugė kakao
1 lugė kafe
4 vezė
250 gramė qumėsht
25 gramė gjalpė
kripė
Pėr mbushjen:250 gramė pana
50 gramė sheqer pluhur
1 zarf vanilje
1 lugė liker kafeje
Pėrgatitja:
Bashkoni miellin me sheqerin, kakaon, kafenė dhe kripėn dhe pėrzieji mirė. Nė njė enė tjetėr rrihni 4 tė bardha dhe 2 tė verdha vezėsh, shtoni qumėshtin, gjalpin e shkrirė dhe hidheni nė enėn e parė, pėrziejini dhe lėreni masėn tė pushojė pėr dy orė.
Vendosni nė zjarr njė tigan dhe lyeje me pak gjalpė. Hidh pak nga pėrbėrja, pėrhapeni mirė dhe pasi tė piqet kthejeni nga ana tjetėr. Vazhdoni kėshtu derisa tė jetė mbaruar e gjithė masa e pėrgatitur. Panėn bashkojeni me sheqerin pluhur dhe rriheni, mė pas shtoni likerin e kafesė dhe vaniljen. Vendosni pak krem nė qendėr tė krepave dhe mbėshtillini. Vendosini nė njė pjatė dhe servirini.
Gatim tė mbarė. Ju bėftė mirė!