Kjo recetė punon si ilaē i mrekullueshėm, pėr shėndetin e pėrgjithshėm. Pija quhet "qumėsht hudhrash", sepse ėshtė bėrė nga njė pėrzierje e hudhrės dhe qumėshtit tė ngrohtė.
Pėrbėrėsit e nevojshėm pėr pėrgatitjen:
500 mililitra qumėsht
10 thelbinj hudhėr tė grirė
dy ose tre lugė ēaji me sheqer
250 mililitra ujė
Pėrgatitja:
Merrni njė tenxhere dhe hidhni ujė e qumėsht sipas gramaturės sė mėsipėrme. Pastaj, shtoni hudhėr dhe vendoseni tenxheren nė nxehtėsi. Prisni deri sa pėrzierja tė fillojė tė valojė. Mbajeni nxehtėsi mesatare dhe vazhdoni pėrzierjen. Shtoni sheqer nė fund.
Pėrfitimet shėndetėsore tė qumėshtit me hudhėr:
AstmaNėse konsumoni tre thelbi hudhra ēdo natė, do tė lehtėsoni simptomat e astmės.
PneumoniaNėse konsumoni qumėsht me hudhėr, tre herė nė ditė, do tė trajtoni me sukses pneumoninė.
Problemet kardiakeKjo pije nė mėnyrė efikase zvogėlon nivelet e kolesterolit, parandalon formimin e mpiksjes, duke pėrmirėsuar kėshtu sistemin e qarkullimit tė gjakut.
Largon yndyrnat e tepėrta nga trupiHudhra ėshtė e mrekullueshme pėr eliminimin e toksinave tė padėshiruara nga trupi. Ajo aktivizon enzimat e mėlēisė, e cila kėrkon squfur pėr detoksifikimin e trupit dhe hudhra ėshtė njė burim i madh squfuri.
ArtritiNėse konsumoni qumėsht me hudhėr do tė ulni simptomat e artritit, duke pėrfshirė inflamacionin dhe dhimbjen.
PagjumėsiaQumėshti i hudhrave do t'ju ndihmojė tė lehtėsoni problemet e gjumit, nė sajė tė pėrbėrėsve qetėsues qė pėrmban hudhra.
KollėE kombinuar me shafranin e Indisė, kjo pije ėshtė e shkėlqyer pėr trajtimin e kollės sė vazhdueshme. Hudhra ka efekte tė forta antibakteriale, tė cilat e bėjnė atė njė ilaē tė mahnitshėm pėr kollėn.
Tuberkulozi i mushkėriveKjo pėrzierje ėshtė shumė e dobishme pėr trajtimin e sėmundjeve tė gjoksit. Komponentėt e squfurit nė hudhėr e bėjnė kėtė ilaē shumė efikas ndaj kėsaj sėmundjeje.
KolesteroliNėse e konsumoni kėtė pije vazhdimisht, pėr njė javė, ju do tė ulni nivelet e kolesterolit.
ImpotencaQumėshti i hudhrės shėron impotencėn. Pėrveē kėsaj, lufton me sukses infertilitetin tek burrat dhe gratė.