Sekrete gatimi qė ēdo njeri duhet t'i dijė!

I pėrkushtoheni gatimit me shumė fantazi dhe gjithmonė ėshtė diēka qė i mungon?

Janė disa truke tė vogla qė ēdo shef kuzhine i pėrdor dhe janė fantastike pėr tė arritur njė shije ndryshe tė ushqimit tuaj.

Kėto 5 kėshilla janė shumė tė rėndėsishme prandaj mos i anashkaloni.

E rėndėsishme para se tė gatuani ėshtė qė tė gjitha produktet ushqimore t'i keni mbi tavolinė. Kėshtu do tė shmangni rrėmujėn dhe nuk do tė harroni asnjė element tė recetės.

Mprehtėsia e njė thike ėshtė njė rregull bazė nė prerjen e produkteve nė gatim. Thikat e trasha jo tė mprehta janė tė rrezikshme dhe e vėshtirėsojnė punėn.

Duhet tė dini se pjata provohet para se tė serviret. Ndonjėherė pak mė shumė kripė ose piper do e ndryshojnė fytyrėn e pjatės suaj.

Mos u frikėsoni nga kripa. Nėse po gatuani njė vakt tė freskėt nė vend tė njė ushqimi tė paketuar ju duhet tė vendosni kripė nė sasinė e duhur nė mėnyrė qė shija tė jetė kryesore.

Dėrrasat qė pritni ushqimin janė shumė tė rrezikshme kur ju keni njė thikė nė dorė dhe po pėrpiqeni tė prisni diēka. Njė peshqir i lagur nėn dėrrasė do e bėjė dėrrasėn mė pak tė rrėshqitshme.