Fruti mė i rėndėsishėm nė ushqimin arab ėshtė hurma. Ajo ėshtė aq e rėndėsishme saqė ėshtė quajtur "Buka e shkretėtirės" dhe nė Greqinė e lashtė ishte e njohur si "frut i perendive". Ajo rritet nė oazat e shkretėtirės apo palma. Ėshtė fryti i vetėm nė Sahara, nė tė cilėn njeriu mund tė mbijetojė. Palmat lulėzojnė nė muajin mars, ku edhe kryhet pllenimi i nevojshėm pėr krijimin e frutave.
Nė aspektin shėndetėsor dhe ushqyes, hurmat konsiderohen si futat mė tė shėndetshėm nė planet. Ėshtė e lehtė pėr tu tretur dhe ju mbajnė gjatė kohė tė ngopur. Janė tė pasur me vitamina dhe janė tė nevojshėm edhe pėr tė rritur e fėmijė.
Hurmat paraqesin njė burim i pasur me fibra natyrore, tė cilat janė tė nevojshme pėr funksionimin e duhur tė zorrėve. Sheqeri natyral qė posedon hurma, ėshtė alternativė e mirė kundėr konsumit tė sheqerit tė zakonshėm. Ky frut ėshtė shumė efektiv nė trajtimin e anemisė, hipertensionit, kolesterolit dhe sėmundjeve tjera, madje edhe kancerit.
Personat anemikė duhet tė hanė sa mė shumė tė jetė e mundur sepse janė njė burim i shkėlqyer i hekurit, sidomos rekomandohet pėr fėmijėt gjatė pubertetit dhe tek gratė shtatzėna. Pėrveē kėsaj, hurma ndikon nė uljen e kolesterolit dhe forcon zemrėn.
Hurmat janė tė mira edhe pėr shikimin pėr shkak se pėrmbajnė lutein dhe zeaxanthin, ku jo mė kot janė cilėsuar si "vitamina pėr sy".
Hurmat mund tė ndalojnė edhe diarrenė pasi qė janė tė pasura me kalium.
Konsumi i rregullt i hurmave rregullon funksionin e zorrėve. Kjo ndihmon qė ushqimi tė tretet shpejtė dhe lehtė, ndėrsa teprica tė largohet nga trupi.
Nėse hurma konsumohet nė sasi tė moderuar, shpejt mund tė humbni nė peshė, kjo nėnkupton se kjo ėshtė shumė e mirė edhe pėr humbje peshe. Por, nėqoftėse ju e teproni me konsumin e tyre, atėherė shpejt vjen edhe nė shėndoshje, sepse 1 kilogramė nga ky frut pėrmban rreth 3000 kalori.
Ndihmon shtatzėnat dhe nėnat pas lindjes. Nėse shtatzėnat konsumojnė hurma rregullisht njė muaj para lindjes, kanė mė pak dhimbje gjatė lindjes si dhe mė pak gjakderdhje, ėshtė vėrtetuar nga shkencėtarėt nė hulumtimet e bėra nė Universitetin e Shkencave dhe Teknologjisė nė Jordani. Pėrveē kėsaj, hurma i ndihmon nėnave nė prodhimin e mjaftueshėm tė gjirit pėr fėmijėn si dhe pėrmirėson disponimin tuaj, qė nėnkupton parandalimin e depresionit pas lindjes.