Mungesa e vitaminės A do tė ēonte nė verbim tė natės qė shkakton trashjen e korneas dhe verbim.
Njerėzit me nivele tė ulta tė vitaminės A zakonisht janė tė alkolizuar ose tė toksikuar qė krijon zvogėlimin e niveleve tė vitaminės A.
Gjithashtu njerėzit me absorbimin e keq tė yndyrnave mund tė kenė mungesė tė vitaminės A.
Problemet shėndetėsore qė pėrfshijnė mungesėn e vitaminės A pėrfshijnė:
Ndjeshmėrinė ndaj Glutenit
Djegien e zorrėve
Sėmundjen dhe inflamacionin e zorrėve
Sėmundjet e pankreasit
Vitamina A gjithashtu luan njė rol tė rėndėsishėm nė mbajtjen e kockave tė forta, rregullimin e gjeneve, mbajtjen e lėkurės sė pastėr, diferencimin e qelizave, dhe mbrojtjen e sistemit imunitar. Ajo gjendet nė 2 forma: beta karotenė dhe vitaminė A aktive.
Beta karotenė , e cila gjendet mė sė shumti tek bimėt, duhet tė kthehet nė vitaminė A aktive qė tė pėrdoret nga trupi.
10 ushqimet mė tė mira pėr marrjen e Vitaminės A
1. Mėlēi viēi: 85 gramė kanė 14,363 njėsi
2. Karotat: 1 filxhan i papėrpunuar ka 21,384 njėsi
3. Patatet e ėmbla: 1 kokėrr ka 18,443 njėsi
4. Lakra jeshile: 1 kokėrr ka 6693 njėsi
5. Spinaqi: 1 tas i pagatuar ka 2813 njėsi
6. Kajsitė: 1 frut ka 674 njėsi
7. Brokoli: 1 tas i papėrpunuar ka 567 njėsi
8. Gjalpi: 1 lugė gjelle ka 355 njėsi
9. Vezėt: 1 vezė e madhe ka 302 njėsi
10. Kungull dimri: 1 tas ka: 514 njėsi